- 115 gramos de mantequilla
- 55 gramos de azúcar
- 175 gramos de harina
- 2 metros de lazo rojo
Elaboración :
· Batir la mantequilla con el azúcar
· Ir añadiendo la harina tamizada hasta tener una masa homogenea
· Se puede añadir leche si queda muy seca la masa
· Envolver en film y meter 1 hora en la nevera
· Estirar la masa y cortarla con un corta pastas en forma de corazón
· Colocar sobre una placa de horno con papel sulfurizado
· Hacemos dos agujeros en la parte suberior con una brocheta
· Horneamos unos 12 minutos a 180 º C hasta que esten firmes y doradas
· Sacamos del horno y volvemos a hacerle los agujeros
· Dejamos enfriar y le hacemos el lazo en la parte superior de cada galleta
Nota :
Además de ser una receta sencilla , vereis que quedan muy bien presentadas y sin nigún tipo de esfuerzo
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