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Dende que un almorza e xanta , xa a fame non é tanta ... Frase célebre de mi abuelo

miércoles, 9 de febrero de 2011

Tarta fría de piña

Ingredientes :

- 1 bote de piña en almibar
- 1 paquete de galletas tipo napolitana
- 150 gramos de nata
- 50 gramos de azúcar
- Guindas



Elaboración :

· Montamos la nata con el azúcar 
· Reservamos 4 rodajas de piña y el resto las trituramos muy bien
· Mezclamos la nata con la piña
· Mojamos un poco las galletas en el almibar de la piña
· En una fuente , colocamos las galletas de base , y luego una capa de la mezcla de la piña y asi sucesivamente
 · Cubrimos un poco la tarta con la mezcla 
· Decoramos con las rodajas de piña y las guindas

Nota :

En la receta anterior reciclábamos el bote de melocotón , asi que en esta , le toca a la lata de piña . Las galletas pueden ser cualquiera que tengais por casa , aunque estas son las que mejor le quedan .Es una tarta ideal para verano .

1 comentario: